フードバンク : 世界と日本の困窮者支援と食品ロス対策

フードバンク : 世界と日本の困窮者支援と食品ロス対策

フード バンク : セカイ ト ニホン ノ コンキュウシャ シエン ト ショクヒン ロス タイサク

佐藤順子編著

東京 : 明石書店, 2018.5

Book

Volume No.

No. Location Call mark Material ID Status Waiting Notes Material type DVD No.

1

  • 611.3
  • S-1

002387215

Details

Publication year

2018

Form

190p : 挿図 ; 22cm

Alternative title

Food bank

Contents note

世界の食品ロス対策とフードバンクの多様性 / 小林富雄著

社会保障システムにおけるフードバンクの意義と役割 / 角崎洋平著

日本のフードバンクと生活困窮者支援 / 佐藤順子著

熊本地震においてフードバンクはどのような役割を果たしたのか : フードバンクかごしまの事例をもとに / 後藤至功著

フランスのフードバンク : 手厚い政策的支援による発展 / 小関隆志著

アメリカのフードバンク : 最も長い実践と研究の歴史 / 小関隆志著

韓国のフードバンク : 政府主導下での急速な整備 / 小関隆志著

食料等の現物寄付の評価 : アメリカのフードバンクとアカウンタビリティ / 上原優子著

Note

参考文献: 章末

索引: p188-190

Country of publication

Japan

Title language

Japanese (jpn)

Language of texts

Japanese (jpn)

Author information

佐藤, 順子 (サトウ, ジュンコ)

小林, 富雄 (1973-) (コバヤシ, トミオ)

角崎, 洋平 (カドサキ, ヨウヘイ)

後藤, 至功 (ゴトウ, ユキノリ)

小関, 隆志 (コセキ, タカシ)

上原, 優子 (ウエハラ, ユウコ)

Classification

NDC8:611.3

NDC9:611.3

NDC9:369.2

NDC9:369.14

Subject

食糧問題

貧困

NPO

フードバンク

Food banks -- Japan

Food banks -- United States

ISBN

9784750346823

NCID

BB2617860X

Number

NBN : JP23069272