ショクヒン セイブンヒョウ : ハッテイ
香川明夫監修
東京 : 女子栄養大学出版部, 2023.2
Book| No. | Location | Call mark | Material ID | Status | Waiting | Notes | Material type | DVD No. |
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1 |
2F Reading room |
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002387496 |
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2023
22, 386, 432p : 挿図 ; 26cm
八訂食品成分表
食品成分表 : 8訂
本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能)
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠
Web付録 栄養計算ソフトあり
文献あり
Japan
Japanese (jpn)
Japanese (jpn)
香川, 明夫 (カガワ, アキオ) [ Kagawa, Akio ]
NDC9:498.51
NDC10:498.51
NDLC:PC25
9784789510233 (2023)
BD00869337
NBN : JP23803137
JP-TOTOH : 34440686
